Omletas su ricotta

July 13th, 2009 Posted in Kita, Maistas | 3 Comments »

Gerai kai sekmadienio rytas prasideda taip:

Omletas su ricotta sūriu

Omletas su ricotta sūriu

Read the rest of this entry »

Jautienos išpjova su voveraitėmis

July 13th, 2009 Posted in Maistas, Mėsa | No Comments »

Atsidarau šaldytuvą …. kai reikią idėjos, kartais galima pasisemti ir iš TEN, pagal tai ko TEN yra. Sauja voveraičių, jautienos išpjovos “uodegėlė”, ir keletas špinatų lapelių. Dar keli priedai garnyrui ir ant stalo viskas ko reikia tokiam patiekalui:

Jautienos išpjova su voveraitėmis ir blanširuotais špinatais

Jautienos išpjova su voveraitėmis ir blanširuotais špinatais

Read the rest of this entry »

Beveik klasikinės pomidorų su mozarella salotos

July 7th, 2009 Posted in Maistas, Salotos | 4 Comments »

Vakarykščiai naktipiečiai … Greita, paprasta ir ganėtinai tinkamas maistas vėlyvam vakarui.

Pomidorų-mozarelos salotos

Pomidorų-mozarelos salotos

Read the rest of this entry »

Jautienos salotos su medaus-garstyčių padažu

July 6th, 2009 Posted in Maistas | No Comments »

Šias salotas galima pagaminti per 15 min. Greitas ir ganėtinai nesunkus maistas:

Salotos su jautiena

Jautienos salotos

Read the rest of this entry »

Greitas mini steikas

July 6th, 2009 Posted in Maistas, Mėsa | No Comments »

Tai vienas iš anksčiau gamintų patiekalų, tad fotografijomis įamžinto gaminimo proceso nebus…

Mini steikai su daržovėmis ir ryžiais

Mini steikai su daržovėmis ir ryžiais

Read the rest of this entry »

Marinuotos alyvuogės

July 6th, 2009 Posted in Maistas, Užkandžiai | 6 Comments »

Visada patikdavo po darbo užvažiuoti į InVino ir karštą vasaros pavakarį išgerti taurę balto vyno su keletu ledukų. Kaip visada į komplektą geranoriška padavėja atnešdavo ir keletą marinuotų alyvuogių, bei porą ciabatta riekučių. Po keleto nesudėtingų pabandymų pavyko padaryti taip pat, o gal net ir geriau nei vienoje populiariausių Vilniaus vyninių:

Marinuotos alyvuogės

Marinuotos alyvuogės

Read the rest of this entry »

Jautienos Curry (Geltonasis)

July 2nd, 2009 Posted in Maistas, Mėsa | No Comments »

Šiandien buvo klaikiai karšta diena … Karštai dienai – aštrus maistas. Sugalvojau pasigaminti Jautienos curry su baklažanu, citrinžole ir ryžiais…

Jautienos Curry
Jautienos Curry

Read the rest of this entry »

Voveraitės užderėjo

July 2nd, 2009 Posted in Maistas, Makaronai | 4 Comments »

Gavau žiną:  “Atvažiuoju ir atsivežu voveraičių”. Kaip paprastai ir greitai paruošti voveraites, žino tikriausiai kiekvienas lietuvis (jau nekalbant apie dzūkus). Taigi, iliustruotas Lithuanian-Italian fusion cuisine – Voveraitės su Casarecce La Collezione pasta, grietinėle, parmezanu, svogūnais, šonine ir balzamiko actu + Alsace Dietrich 2006.

Casarecce La Collezione su voveraitėmis
Casarecce La Collezione su voveraitėmis

Read the rest of this entry »

Rytinis duonos kepalėlis I

July 1st, 2009 Posted in Duona, Maistas | 4 Comments »

Labas rytas! Gal paskrudintą riekutę  su sviestu ?

Atrodo idiliška, bet sudėtingai įgyvendinama? Visiškai ne!

Duona su kmynais

Duona su kmynais ir moliūgo sėklomis

Read the rest of this entry »

Greitieji pusryčiai

July 1st, 2009 Posted in Kita, Maistas | 1 Comment »

Elementarioji rytinė kiaušinienė per 7 minutes:

Apkepinam šininę ir šalia porą kiaušinių

Apkepinam šininę ir šalia porą kiaušinių

Read the rest of this entry »