Omletas su ricotta

Gerai kai sekmadienio rytas prasideda taip:

Omletas su ricotta sūriu

Omletas su ricotta sūriu

Kaip tai padaryti:

Šaukšte aliejaus pakepiname šiaudeliais pjaustytą šoninę ir vieną skiltelą smulkinto česnako

Šaukšte aliejaus pakepiname šiaudeliais pjaustytą šoninę ir vieną skiltelę smulkinto česnako

.

blenderiu arba peiliu susmulkiname porą džiovintų pomidorų, papildome žiupsneliu druskos ir pipirų, suplakame su trim kiaušiniais

Blenderiu arba peiliu susmulkiname porą džiovintų pomidorų, papildome žiupsneliu druskos ir pipirų, suplakame su trim kiaušiniais

.

Kepantį ompletą pagardiname ricotta sūriu

Kepantį omletą pagardiname ricotta sūriu

.

Padėliojame rocottos ir papuošiame saujele petražolių

Padėliojame rocottos ir papuošiame saujele petražolių

.

Suplaustome ketvirčiais slyvinį pomidorą, pagardinamepipirais, druska, alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu

Supjaustome ketvirčiais slyvinį pomidorą, pagardiname pipirais, druska, alyvuogių aliejumi ir balzamiko actu

Skanaus,

M.

Posted in Kita, Maistas |

Posted on Monday, July 13th, 2009 at 17:40. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
«
»

3 Responses to “Omletas su ricotta”

  1. julė says:
    2009/12/08 at 21:25

    prancūzijoj .D

  2. Martynas says:
    2009/11/23 at 19:18

    Ricotta puikus produktas. Kartais ja pakeičiu varškę įvairiems įdarams, o ir šiaip, kai patiekalas iš pagrindo sausokas, ricotta duoda gaivumo ir “sultingumo” :) o kur čia tokia eurocentiškai pigi ricotta ? :)

  3. julė says:
    2009/11/05 at 21:10

    auč.
    it tyčia šiandie parduotuvėje mačiau rikotos. 90eurocentų už pakelį.
    ai, pagalvojau, ką aš su ja…

    kitąsyk pagalvosiu į ateitį .D

Leave a Reply